La COSFIC met à disposition des participants trois moyens d'hébergement en dehors du secteur marchand traditionnel. Vous pourrez consulter les diverses offres au fil des mois.
L'hébergement fédéral de plein air est situé en proche périphérie de Valognes. Vous êtes à moins de 2 km du cœur de ville et du départ des parcours.
Une petite route, réservée aux cyclos durant la Semaine Fédérale, vous permettra de rejoindre le centre-ville de Valognes en toute sécurité.
C'est comme chaque année une vaste étendue d'herbe à vaches normandes (région de bocage) entourée de haies. Parcelles délimitées. Sanitaires provisoires. Rechargement des VAE. Buvettes et "petit marché".
Zone en rose sur la carte.
Rechargement des VAE : des pré-fabriqués seront installés afin de recharger les batteries (seules) des VAE à l'abri. Le paiement se fera par "bracelet".
Comme d'habitude, ce sont les établissements scolaires qui accueilleront les hébergements collectifs (Maison Familiale et Rurale, Lycée). Ces hébergements sont en centre-ville mais les places sont limitées.
D'autres hébergements collectifs seront proposés dans un rayon de 10 à 15km.
Les premiers inscrits seront les premiers servis.
Les ronds avec un petit lit sur la carte.
La Cosfic propose un hébergement en lodges de 20m2.
20 lodges de 2 à 4 places seront installés sur un espace situé prés de la restauration collective avec un espace commun de convivialité.
Ces tentes sont équipées de matelas confortables simple (80x190) ou double (160x190) sur sommier bois. Kit éclairage solaire et recharge téléphone. Linge de lit et bain de qualité. Mobilier en bambou (table et chaises metteur en scène, chaises chiliennes et panier. Paillasse intérieure, paillasse en bois extérieure. Lumière Led miroir.
Pour plus de renseignements, aller sur le site : https://www.lodg-ing.com
Vidéo promotionnelle de l'entreprise Lodg'ing
La commission hébergement vous propose des logements chez l'habitant. Tout d'abord dans un rayon de 15 km autour de Valognes mais la mer étant proche, c'est tout le Cotentin qui pourra vous recevoir.
Vous avez trois possibilités :
- soit avoir une chambre (seul ou à deux voire plus)
- soit garer votre camping-car ou caravane
- soit camper chez l'habitant
Lors de votre inscription à la semaine fédérale, vous choisissez votre type d'hébergement. Une fois votre inscription validée, vous allez recevoir les coordonnées de logement suivant votre demande et nos disponibilités. A vous de prendre contact avec les hébergeurs et de définir les modalités avec eux.
Merci aux hébergeurs qui ont confirmé leur engagement pour 2021.
Vous habitez à moins de 15 km de Valognes ou en bordure de mer. Vous accepteriez d'accueillir des cyclotouristes dans une de vos chambres ou bien un véhicule (caravane ou camping-car).
Merci de consulter le fichier joint.
Toute la restauration est sous couvert des règles sanitaires qui s'appliqueront à l'été 2021.
Sur les trois points d’accueil journaliers, il sera proposé un plat du jour (au prix de 9€) en quantité limitée (700) mais de qualité car réalisé par des artisans locaux
Samedi : Bœuf mode et sa jardinière de légumes
Il n'y a pas un marché, un vide-grenier, un concert en plein-air, une randonnée dans le Cotentin et le Bessin sans des grilleurs. Une institution sur la presqu'île. Nous vous proposerons donc des grillades tous les midis sur les points d'accueil.
La liste des grillades proposées est en cours d'élaboration
Comme chaque année, une proposition de "restauration rapide" faite de sandwich (froid et chaud), de crudités ... ... sera en vente sur les points d'accueil.
Liste en cours d'élaboration.
Le traditionnel pique nique du jeudi se tiendra au fort Vauban de la presqu'île de la Hougue. Le site est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et se situe sur la commune de Saint-Vaast-la-Hougue (village préféré des français 2019).
Dans la Manche tous les dimanches matin les rôtisseurs d'agneau et de mouton fleurissent dans les bourgs et les grands carrefours et sur nos foires millénaires, c'est une allée entière de rôtisseurs qui fait le plaisir des papilles des dizaines de milliers de visiteurs.
Pour le pique-nique, nous vous proposons donc des bons agneaux grillés.
Situé à mi-chemin entre l'hébergement de plein-air (HPA) et le village fédéral (le couteau et la fourchette sur le plan ci-contre) à la salle Gilbert FEVRIER.
Il sera proposé :
* le petit-déjeuner du dimanche 25 juillet au dimanche 1 août.
* le repas du soir du samedi 24 juillet au vendredi 30 juillet.
* le buffet du dimanche midi après la cérémonie de clôture.
Se tiendra le samedi 31 juillet avec un repas dansant.
Samedi 24 juillet 2021 (Dîner)
* Assiette du Cotentin
* Sauté de volaille au cidre, tombée de choux au lard et tagliatelles
* Fromage
* Tarte normande tiède
Dimanche 25 juillet 2021 (Dîner)
* Terrine maison et chutney de pommes
* Bœuf braisé à la normande, pommes de terre et carottes persillées
* Fromage
* Tarte aux poires
Lundi 26 juillet 2021 (Dîner)
* Salade d'andouille et pommes de terre aux cives
* Pavé de Saumon, sauce à l'estragon, riz pilaf et fèves.
* Fromage
* Délice de chocolat au lait, crème anglaise
Mardi 27 juillet 2021 (Dîner)
* Terrine de saumon aux petits légumes, crème d'aneth, céleri rémoulade
* Jambon braisé sauce pommeau, gratin normand et sauce au laurier
* Fromage
* Framboisier
Mercredi 28 juillet 2021 (Dîner)
* Assortiment de crudités et de cochonnailles
* Cuisse de poulet vallée d'Auge, pâtes au beurre et courgettes.
* Fromage
* Grillé aux pommes
Jeudi 29 juillet 2021(Dîner)
* Terrine de brochet au coulis de poivron, salade Coleslaw
* Rôti de porc, sauce aux senteurs de sous-bois, pommes de terre sautées aux lardons, haricots verts.
* Fromage
* Mousse caramel, chocolat au lait et poire, crème anglaise
Vendredi 30 juillet 2021 (Dîner)
* Jambon braisé, macédoine de légumes
* Dos de colin à la normande, riz pilaf et julienne de petits légumes.
* Fromage
* Tarte aux cerises
Samedi 31 juillet 2021 (Dîner de clôture)
* Feuilletés chauds
* Terrine de canard aux éclats de fois gras, confit d'oignons
* Filet de pintadeau, crème au cidre.
* Pommes Anna, pommes calvados et pleurotes.
* Assiette de fromages normands et salade verte.
* Délice de pommes au Calvados, tarte normande tiède.
Dimanche 1er août 2021 (Déjeuner)
* Assortiment de charcuterie
* Assortiment de salades composées et crudités
* Rôti de porc et poulet rôti froids
* Assortiment de tartes
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COSFIC 2021 - BP41 / 50700 VALOGNES